Не функционирует фермент в тонком кишечнике
Тонкий кишечник является самым первым и самым длинным отдела ЖКТ, который расположен за желудком. Его окончание – это подвздошная кишка. Главной функцией тонкой кишки является всасывание жидкости с различными полезными веществами, которые попадают вместе с пищей и растворяются в ней.
Что такое ферменты
Организм человека не вырабатывает самостоятельно пищеварительные ферменты, так как они поступают в него, когда человек кушает сырую пищу или в виде специальных биодобавок. Только в поджелудочной железе вырабатываются такие ферменты, но они не активизируются в самом желудке, а только в 12-перстной кишке при условии, что в ней сохраняется слабощелочной баланс.
И поэтому, если у человека нарушен кислотно – щелочной баланс, то и ферменты тонкого кишечника работать не будут.
Бытует мнение, что соляная кислота, которая находится в желудочном соке, помогает расщеплять белок. Но это заблуждение, так как данная кислота не расщепляет его, а только превращает пепсиноген в более активную форму под названием пепсин. Это фермент, который расщепляет белок и начинает активно работать в ЖКТ.
Что же делать, если в тонком кишечнике не функционирует фермент и происходит его нехватка? Какие ферменты необходимы организму человека, и как их восполнять с помощью полезной пищи и биологических добавок?
Ферменты пищевого характера работают в ЖКТ, а поджелудочной железы в 12 –перстной кишке. Такие ферменты работают в достаточно большом диапазоне и поэтому сохраняют свою активность по всему желудочному тракту. А вот панкреатин является ферментом поджелудочной железы, которые работает в щелочной среде узкого спектра действия и разрушается при попадании в кислую среду желудка.
Нехватка ферментов, которые нужны для стабильной работы ЖКТ может привести к возникновению различных заболеваний, таких как:
- артрит;
- катаракта;
- сахарный диабет;
- остеопороз;
- почечная недостаточность;
- увеличение поджелудочной железы.
Как восполнить запас ферментов в организме?
Какие ферменты назначают при сниженной кислотности и других проблемах? Если наблюдается снижение кислотности, то врач назначает такой препарат как соляная кислота, которая улучшит процесс переваривания белка. Но лучше всего добиться положительного результата с помощью пищевых ферментов, чтобы не давать нагрузок на почки, так как в анализе мочи может обнаружиться кислая реакция, которая может быть связана с приемом диетических добавок или злоупотребления кислой едой.
При увеличенной кислотности принимают соли кальция. Но иногда они имеют негативный эффект, так как превращаются в соли щавелевой кислоты, способствующие развитию артрита и других суставных заболеваний костей. Корректировка ферментов в организме может производиться с помощью сырой пищи с большим содержанием данных веществ.
Также недостаток ферментов может привести к таким симптомам как:
- Жар.
- Увеличение температуры тела (лихорадка).
- Увеличение поджелудочной железы. Обычно это бывает у людей, которые едят часто переваренную пищу, в которой погибли все полезные элементы.
- Плохой анализ мочи.
- Увеличение числа белых кровяных телец в крови.
Ферменты, которые переваривают белки, обладают существенным лечебным эффектом при заболевании таких органов как глаза, почки, уши. Они являются первой и очень важной линией обороны организма.
- Амилаза является ферментом, который отвечает за переваривание углеводов. Убирает гной, который появляется в результате гибели белых кровяных телец. Это может возникать при абсцессе десен или зубов, если антибиотики не оказывают нужного действия.
- Липаза и амилаза помогают бороться с различными кожными заболеваниями такими как: псориаз, крапивница, дерматит. Они очищают бронхи и легкие человека от скопившейся слизи. Помогают при лечении астмы, ликвидируя регулярные приступы удушья. Липаза помогает переваривать различные жиры, и даже те пищевые продукты, которые просто окружены оболочкой жира. Разрушают оболочку определенных вирусов.
- Химотрипсин и трипсин расщепляют белки в организме и способствуют улучшению пищеварения.
- Аспергиллус, которое имеет грибковое происхождение, попадая в кровь, оказывает положительный лечебный эффект, расщепляя фибрин и рассасывая тромбы. Также данный фермент совместно с трипсином и химотрипсином назначают при лечении раковых опухолей.
При резком снижении веса необходимо убрать из меню все продукты, которые содержат пурин, так как кислая среда желудочного сока разрушает такие элементы как липаза и амилаза, что приводит к неудовлетворительному перевариванию жиров. Панкреатит является следствием большого содержания пурина в организме, а это наноси непоправимый вред почкам.
Компонентное действие всех ферментов говорит об их высокой степени активности в ЖКТ и их работы, как в щелочной, так и в кислой среде. И все виды ферментов необходимы тонкому кишечнику для его нормальной работы и оптимального баланса всех элементов. Поэтому специалисты рекомендуют, есть побольше сырых овощей, которые очень богаты различными пищевыми ферментами и не имеют абсолютно никаких противопоказаний. Но, как и в каждом приеме пищи необходим свой рацион, умеренность и баланс.